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■ 鳴門レンコンの葉で象鼻盃

鳴門レンコンは、今、花が咲き
葉が青々と繁っています。
その葉を使った、
優雅なお酒の飲み方をご紹介します。

まずは、蓮の花と葉の美しさを
紹介します。















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この蓮の葉を使ってどうするか?
まず、葉の上から真ん中に
爪楊枝で穴を何ヵ所か開ける。
そして、その葉の中にお酒やお水など、
注ぎます。
飲めるものなら何でもOK。






レンコンの葉や花は、無断で畑に入って
採らないでくださいね。
お願いいたします。


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